17 απίθανοι τρόποι για υπέροχες πατάτες

Η πατάτα είναι ένα τρόφιμο με πολλές διαφορετικές χρήσεις, γι’ αυτό και δεν λείπει από καμία κουζίνα. Επειδή υπάρχουν πολλές ποικιλίες καλό είναι να αγοράζετε

Διαβάστε

Tο ακριβότερο μπαχαρικό στον κόσμο – Ενα κιλό κοστίζει πάνω από 3.000 δολάρια

Το Kashmiri Saffron δεν αποτελεί απλώς το πιο ακριβό και μυρωδάτο μπαχαρικό του κόσμου ικανό να απογειώσει τα γαστρονομικά μας

Διαβάστε

Τα 5 τρόφιμα που δεν πρέπει να τρώτε ποτέ: Το Νο1 είναι σε όλα τα τραπέζια

Τα πέντε τρόφιμα που είναι πιθανότερο να μας προκαλέσουν τροφική δηλητηρίαση αποκάλυψε στο TikTok ένας επαγγελματίας της υγείας. Και όπως φαίνεται,

Διαβάστε

Το λάθος που κάνουμε όλοι όταν βράζουμε μακαρόνια – «Θα πρέπει να ντρέπεστε»

Καλά όλα αυτά, όμως, αλήθεια, πόσοι γνωρίζουν να μαγειρεύουν σωστά μια απλή μακαρονάδα;

Διαβάστε

ΝΑ ΤΟ ΠΕΤΑΞΩ Η ΝΑ ΤΟ ΦΑΩ; Όλα τα τρόφιμα έχουν ημερομηνία λήξης. Ή μήπως όχι;

Είναι δύσκολο να καταλάβεις από την όψη αν το αυγό είναι φρέσκο ή όχι. Τα αυγά που δεν είναι φρέσκα πάντως, επιπλέουν όταν τα βάλεις σε ένα μπολ με νερό.

Διαβάστε

7 superfoods που δίνουν «ανάσα» στο πλανήτη

Με την βιομηχανία τροφίμων να εκτιμάται ότι ευθύνεται για το ένα τρίτο των βλαβερών αέριων ρύπων στην ατμόσφαιρα, είναι

Διαβάστε

Αυτοί είναι οι 4+1 λόγοι που τα ρεβίθια βοηθούν στην απώλεια βάρους - Τους ήξερες;

Τα ρεβίθια έχουν φανατικούς υποστηρικτές και εχθρούς, όμως πρόκειται για ένα γεύμα που θα σας βοηθήσει να χάσετε τα περιττά κιλά.

Διαβάστε

Δείτε για πόσο καιρό διατηρούνται στην κατάψυξη συγκεκριμένες τροφές

Αρκετά συχνά αποθηκεύουμε διάφορες τροφές και φαγητά στην κατάψυξη προκειμένου να τα μαγειρέψουμε αργότερα είτε να

Διαβάστε

Τι κρέας ζητάει το σωστό, το αυθεντικό βραστό;

Έχοντας μπει για τα καλά στο χειμωνιάτικο κλίμα με τα τσουχτερά κρύα, υπάρχει μια ενδιαφέρουσα και πολύ νόστιμη λύση. Ο λόγος, για ένα από τα πιο νόστιμα all time

Διαβάστε

Η Κακαβιά (Παραδοσιακή Ελληνική Σούπα ) Σερβίρεται σε ψαρόβαρκα

Και τι γίνεται αν κουνιόμαστε μπρος -πίσω; Το δοχείο παραμένει σταθερά στη θέση του στο πάνω μέρος της σόμπας, σαν να είναι σε γυροσκοπικό καυστήρα. 

Διαβάστε

ΛΑΖΑΡΟΥ: Μου ζήτησαν τις συνταγές απο το μενού του Κάρολου της 25ης Μαρτίου

Εντυπωσιασμένοι φαίνεται πως έμειναν οι υψηλοί προσκεκλημένοι που συμμετείχαν στο δείπνο στο Προεδρικό Μέγαρο την 25η Μαρτίου για την επέτειο των 200

Διαβάστε

ΕΤΣΑ ΤΟ ΚΑΝΟΥΜΕ ΣΤΗΝ ΚΡΗΤΗ:Σφουγγάτο με κολοκυθανθούς και ανθότυρο

Ο σεφ Μιχαήλ Χάσικος στο εστιατόριό του στο Ρέθυμνο ακολουθεί τη σοφή οικιακή οικονομία που συναντάμε σε κάθε κρητικό σπίτι: μαγειρεύει με

Διαβάστε

ΒΙΝΤΕΟ-Η απίστευτη κουζίνα στο μεγαλύτερο κρουαζιερόπλοιο του κόσμου

Το Symphony of the Seas είναι το μεγαλύτερο κρουαζιερόπλοιο του κόσμου με μήκος 361 μέτρα, πλάτος 66 μέτρα και 18 καταστρώματα. Μπορεί δε να

Διαβάστε

Πόση ώρα πρέπει να βράζουμε το μπρόκολο για να μη χάνει την αντικαρκινική του δράση

Όταν μιλάμε για προστασία από τον καρκίνο, το σημαντικό δεν είναι μόνο το τι τρώμε, αλλά και το πώς το μαγειρεύουμε! Το

Διαβάστε

Αυτές είναι οι χώρες με το χειρότερο φαγητό παγκοσμίως

Όταν κάποιος ταξιδεύει, ένα από τα πρώτα πράγματα που κάνει στο νέο τόπο που φθάνει είναι να δοκιμάσει τα παραδοσιακά εδέσματα. Άλλωστε η κουζίνα κάθε

Διαβάστε

Κεφίρ, η τροφή θαύμα, που χαρίζει μακροζωία

Ξέρεις τι είναι; Το γνωστό γαλακτοκομικό ρόφημα που παράγεται από οποιονδήποτε τύπο γάλακτος (αγελαδινό, κατσικίσιο, πρόβειο κ.ά.) και

Διαβάστε

Το ελληνικό μπισκότο ανάμεσα στα 10 καλύτερα του κόσμου!!

Το ελληνικό παραδοσιακό μπισκότο που φτιάχνεται κατά το πλείστον στις εορτές των Χριστουγέννων ανάμεσα στα 10 καλύτερα του κόσμου

Διαβάστε

Προσοχή! Μην φας το ρύζι που περίσσεψε από χθες!

Όλοι έχουμε ξαναζεστάνει το χθεσινό ριζότο ή έχουμε πάρει στη δουλειά ταπεράκι με κοκκινιστό και ρύζι από τη μαμά μας. Ήρθε, όμως, η ώρα

Διαβάστε

Εύκολο γλυκό ψυγείου με 5 ευρώ κι έτοιμο σε 5 λεπτά!

Ένα πραγματικά υπέροχο και πολύ γρήγορο δροσερό ανάλαφρο γλυκάκι!!
Δεν φαντάζεστε την πολύ ωραία εμφάνιση και γεύση του.Φτιάξτε το !!

Διαβάστε

Αφράτα μπιφτέκια χωρίς ψωμί

Και όμως πολλές νοικοκυρές δεν βάζουν ψωμί η τριμμένη φρυγανιά οταν κανουν μπιφτέκια και είναι όντως αφράτα.Είπαμε η μαγειρική

Διαβάστε